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秋葵蕃茄炒鸡丁的做法

2019-05-14 22:36:21 | 来源: 教育

导读:

热量:378卡钠含量:1836毫克主要营养素:多醣体、维生素B群、茄红素、维生素C、维生素E

秋葵蕃茄炒鸡丁的材料:

鸡胸肉150公克,秋葵100公克,蕃茄100公克,蒜头2颗,橄榄油1/2茶匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙

秋葵蕃茄炒鸡丁的做法:

1.鸡胸肉切丁,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。

2.秋葵洗净;蕃茄切丁;蒜头切片备用。

3.煮1锅水汆烫秋葵,捞起沖冷水后切丁;再放入作法1的鸡丁汆烫至8分熟后,捞起沥干备用。

4.取1不沾锅放油后,爆香蒜片,加入秋葵及蕃茄丁、鸡丁拌炒后,再加入调味料拌炒均匀便可盛盘。

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